Zamatos csirkeszárny, gazdag, enyhén ropogós roquefort mártással. Hogy a sütést egyszerűbb legyen, használj lapos grillező kosarat.

A gőzölgő sör nem hagyja kiszáradni a húst, míg a magas hőmérséklet ropogósra süti a bőrt, így az eredmény minden egyes alkalommal egy tökéletes szárnyas étel.