Citromos chilis rub

2018.06.15.
Vissza

 

Ez a fűszeres rub nagyszerű sertéshúshoz vagy baromfihoz. Önmagában, vagy egyéb páccal, mártással is tökéletes.

Hozzávalók:

  • 1/4 csésze cukor
  • 1/4 csésze kóser só
  • 3 evőkanál chili por
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál koriander
  • 1 teáskanál mustárpor
  • 1 evőkanál finomra reszelt citromhéj

 

 

Elkészítés:

1. Minden összetevőt keverjünk össze, és néhány órával grillezés előtt finoman dörzsöljük be vele a húst. A maradékot lefagyasztva eltehetjük a következő grillezésre.

 

A recepthez ajánljuk az alábbi grillkiegészítőnket:

Kenő szett a grillezéshez

ELKÉSZÜLTÉL! JÓ ÉTVÁGYAT!

tectona grandis üzletek

BEMUTATÓTERMÜNK 2018.12.16 - 2019.01.06 KÖZÖTT ZÁRVA TART!

Tectona Grandis Selection
2045 Törökbálint, Tó u. 2.

+36(23) 500-576 I info@tectonagrandis.hu

Nyitvatartás:
hétfő-szombat 10.00–18.00
vasárnap zárva