Provance-i pác

Hozzávalók:

• 1/4 csésze dijoni mustárt
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• 2 evőkanál balzsamecet
• 2 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál provanszi fűszert: kakukkfű, rozmaring, levendula, borsikafű a kertünkből vagy szupermarketből (só és bors ízlés szerint)

Elkészítés:

1. Keverjünk össze egy tálban az összes hozzávalót, majd pácoljuk be vele a csirke- vagy sertéshúst.

A recepthez ajánljuk az alábbi grillkiegészítőnket:

Kenő szett a pácoláshoz 

ELKÉSZÜLTÉL! JÓ ÉTVÁGYAT!