Zöldségek balzsamecettel
2018.07.31.
Vissza
Módszer: közvetlen sütés
Hozzávalók:
- 2 piros paprika, darabokra vágva
- 1 sárga paprika, darabokra vágva
- 2 kis cukkini szeletelve
- 2 padlizsán darabokra vágva
- 12 koktélparadicsom
- 4 póréhagyma hosszában szeletelve
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1 csomó friss kakukkfű, mosva és apróra vágva
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 ek balzsamecetet
Elkészítés:
1. Keverjük össze a zöldségeket egy tálban az olívaolajjal, a kakukkfűvel és a fokhagymával.
2. Melegítsük fel a grillt HIGH fokozatra, majd csökkentsük a hőt MEDIUM-ra mielőtt a zöldségeket a grillre helyezzük. Néha megforgatva grillezzük!
3. Tegyük át egy tálba ha elkészült, és balzsamecettel hintsük meg. Sózzuk és borsozzuk, ha szükséges.
A recepthez ajánljuk az alábbi grillkiegészítőnket:
Grill kosár a grillezéshez
ELKÉSZÜLTÉL! JÓ ÉTVÁGYAT!
megosztás facebookon
